ll Ristorante Circolo della Caccia Monte Vangelo nasce dalla voglia e volontà di Davoli, noto ristoratore di Reggio Emilia, e della moglie Nadia Sassi nel provare una naturale, libera, sana ed unica nuova esperienza lavorativa, immersi nella natura e lontani dal caos cittadino. Ora nella continuità famigliare, la gestione è passata al figlio Alessandro (noto cuoco reggiano) e la moglie Anna.
Il Ristorante è collocato in un’antica casa rurale dell’ 800, recentemente ristrutturata.
Il Ristorante Circolo della Caccia, situato in cima al Monte Vangelo, da cui prende il nome, gode di una vista panoramica spettacolare a soli pochi chilometri dalla città, dando la possibilità di rilassarsi dopo bellissime passeggiate circondati dalla natura. Godere di un panorama dove passare fantastiche giornate estive in compagnia, considerato il clima sempre fresco.
Il ristorante posizionato all’apice di una splendida vallata, circondata dal verde, ospita una cucina specializzata nella preparazione di secondi piatti di cacciagione (su prenotazione) come cinghiale, cervo, capriolo e diversi volatili.
Il menu tipicamente reggiano offre il classico erbazzone artigianale, tortelli, primi al ragu di caccacciagione ed altre specialità emiliane.
Il Ristorante Monte Vangelo offre una vallata incantevole e splendidi sentieri per poter fare dell’escursioni in mountain bike, passeggiate rigenerative e rilassanti, da poter fare in compagnia, anche per raggiungere la splendida quercia secolare situtata a pochi chilomteri dalla struttura. Nelle torride giornate estive, inoltre, offre la possibilità di poter scappare dalla città, lontani dal caos, godere e respirare aria fresca, srdaiarsi nei splendidi prati ed ammirare un cielo immenso e azzurro.
Non perdere l’occasione di passare una giornata indimenticabile, immerso nella natura e lontano dallo smog cittadino.
Il pranzo della domenica, l’aperitivo serale, una cena sotto le stelle ti aspetta al Ristorante Circolo della Caccia Monte Vangelo